קונתאי – מסעדה תאילנדית חדשה בתל אביב

במפגש מרתק בין שני שפים מוכשרים – יוסי שטרית הנודע ותומאס זוהר המתמחה במטבח התאילנדי – נולדה קונתאי, חוויה קולינרית ייחודית בלב שכונת נוגה ביפו. המסעדה מציעה פרשנות מודרנית ומדויקת למטבח הסיאמי, תוך שמירה על הטעמים האותנטיים שכולנו אוהבים, לצד חידושים מפתיעים שטרם פגשתם.

בר האוכל-מזללה הסיאמית מציע תפריט מדויק ומוקפד, שכולל יצירות קולינריות מרהיבות כמו אויסטר תאילנדי עם צ'ילי תאי וכפיר ליים, חמש גרסאות מפתיעות לסלט הסום טאם המיתולוגי, וסשימי תאי שמביא איתו רוח רעננה למנה המוכרת. העיצוב הסיאמי-אורבני-מודרני של המקום משלב אלמנטים מסורתיים עם נגיעות עכשוויות, ויוצר אווירה ייחודית שתיקח אתכם למסע קסום במזרח.

התפריט של קונתאי מציע מסע טעמים עשיר דרך מנות מטוגנות, גריל ומרקים מיוחדים. כל מנה היא יצירת אמנות קולינרית, החל מהפלה טוד – דג מטוגן בסגנון האט יאי, דרך שיפודי פרגית וסטייק תאילנדי, ועד למרקים עשירים על בסיס קארי מסמן עם לחי עגל או קארי ירוק עם חזה ברווז. השילוב בין הטכניקות המסורתיות והחומרים האיכותיים יוצר חוויה קולינרית בלתי נשכחת.

במסעדה תמצאו שימוש וירטואוזי בטעמים מנוגדים, כמו בסלט פירות העונה החריף, או בשקדי העגל במרינדת סאם גלר עם רוטב נאם ג'ים ג'או מסורתי. כל מנה מביאה איתה סיפור ייחודי וטעמים שמשתלבים בהרמוניה מושלמת. קונתאי פתוחה מדי ערב בין השעות 17:00-23:00, ומציעה הזדמנות להתנתק מהמציאות ולצאת למסע קולינרי מרתק בלב תל אביב.

מסעדת קונתאי:
כתובת: ניצנה 20, תל אביב יפו.
טלפון:077-3034034